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   自宅の小さな庭での、植物や小動物、虫たちの営みや、日々の生活のあれこれを、徒然に書いてみたいと思います。

2年半ぶりの「ウニ丼」!!
 本日は、再び、お休み中の記事になります。

1月31日、用事があって石巻市に行った帰りに、夕食を食べて帰ろうかと
いうことで、美味しいお食事処「ひらつか」に寄って、「ウニ丼」を食べてきました~。

ここは、この数日前に、旦那さんのお父さんの法事の時、お昼に家族で食事した場所で、
お魚料理がたくさん入った懐石料理が、家族のみんなにも好評だったのです。

そこに「ウニ丼」もメニューにあったよと聞いて、寄って見ました。

ちょっと食べてから、アッと気づいてパシャリしたので、多少乱れておりますが、
ご飯の上にたっぷりの「生うに」が嬉しいです。
この時期に生うにが食べられるなんて・・・。北海道産だそうです。
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ワサビ醤油をかけていただきます。 「やっぱり、美~味し~い!!!」
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「うに丼」大好物だったのですが、震災前の2010年の夏に、宮城県女川町
海沿いのお店で食べたのが最後で、今回2年半ぶりに食べることができたのでした。

女川町のお店は、津波で店ごと流されてしまって、もう食べに行くことができません。

これまで、震災以降、うに丼のことは、それどころでなくって、頭からすっかり抜けしまっていて、
うに丼を食べに行こうという発想も全くなかったのですが、今回、たまたま見つけて
思いがけず食べることが出来ました。
また食べることが出来るとは思っていなかったので、感激でした。

少しずつですが、復興してきているという兆しなのかなと、ちょっと嬉しくなりましたよ。




こちらは「えびくしマヨ」。
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串に刺さった大きなエビにマヨネーズのタレが塗ってあります。
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これも、ものすごく美味しかったです。


帰りは、スピリチュアル・カウンセラー江原啓之さんに激似のご主人が、
駐車場まで出て来て、見送ってくれました~。

本当にビックリする程ソックリで、あの穏やかな笑顔も似ていて、
こちらも思わず笑顔になっちゃいましたよ。







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ウフフ~
ウ二丼も、すてきなおのろけも、ご馳走さま v-10

昔、礼文島の食堂でウニ丼食べたのですが、ご飯がすぐに
冷えるので、(-ω-;)ウーン でしたが
ウニは超好き。
もう一度、美味しいところで食べたいです。

復興の兆し・・・少しでもある感じですか?
ずっと、気にかかります。
さくら | URL | 2013/02/25/Mon 09:05 [編集]
さくらさんへ
こんにちは。
コメントありがとうございます。

ウニ丼、久々に食べて美味しかったです。
ずっと忘れていました。

復興の兆し、と信じたいという感じでしょうか。
少~しずつですが、進んでいるとは思います。
ただ、とてもゆっくりペースですが・・。
みんな頑張っているけれど、色々な問題があって、
なかなか進まないのが現状のようです。
今年は少しペースアップしてくれるといいな~
と思っています。(^^)/
 ゆー | URL | 2013/02/25/Mon 09:27 [編集]
こんにちわ。

ゆーさ~んうに丼食べたの~おいしそう~♪
えびくしマヨもすご~いですね。
どちらも美味しそう(^^)
復興が、もっともっと進むといいのに・・・と思います。

↓バラの入浴剤素敵ですね。
今年、バラが咲いたら私も試してみたいです。
作り方メモさせてください<m(__)m>
ゆきんこ | URL | 2013/02/25/Mon 11:58 [編集]
雪すごいですね。危険なニュースもよく聞くので心配です。
うに丼とかいくら丼食べたことないんですが、やはり美味しいんでしょうね?
このエビもすごい立ってますね~

バラのリンスがまたワインとかカクテルのようにきれいですね。
科学の実験みたいですね。

すみません・・・ね。の連続になってしまいました・・・
ブルームローズ | URL | 2013/02/25/Mon 12:47 [編集]
こんばんは~
うに丼美味しそう(*^^*)
大好きです~♪

復興・・まだそちらでは元通り!とはいかないのですね。。。

はやく日常が戻ってくるといいですね。

P☆
天使の薔薇庭 Nana | URL | 2013/02/25/Mon 18:45 [編集]
こんばんは
海の幸は大好きです。
ウニ丼は数年食べていません。(涙)
大きなエビがたくさん。メニュー表で値段を見たのですが
お安いですね。
ノンタン | URL | 2013/02/25/Mon 21:29 [編集]
ゆきんこさんへ
おはようございます。
コメントありがとうございます。

久しぶりにウニ丼食べれて、嬉しかったし、
美味しかったですよ。
えびくしマヨもエビがプリプリ大きくて、
美味しかったです。
復興は頑張ってくれている方はいるのですが、
現状なかなか進んでないですね・・・。

薔薇の入浴剤、結構手軽に出来ますよ。
ぜひぜひやってみて下さいませ。(^^)/
 ゆー | URL | 2013/02/26/Tue 07:23 [編集]
ブルームローズさんへ
おはようございます。
コメントありがとうございます。

雪はここ数日かなり降ってました~。
でも、うちの方は、家が埋もれる程では
ないので、大丈夫ですよ。
青森とかは本当に大変そうですよね。

うに丼、いくら丼、どちらも美味しいですよ~。
特に海の近くだと美味しいですね。
エビもプリプリ美味しかったです。

薔薇のリンスは薔薇とラベンダーが色を
出してくれます。天然の色なので、
安心して使えます。
そうですね。
科学の実験みたいなこと、たくさん
やってるかも。小さなビーカーとかも
持ってますよ。(*^^)v
 ゆー | URL | 2013/02/26/Tue 07:32 [編集]
天使の薔薇庭 Nanaさんへ
おはようございます。
コメントありがとうございます。

うに丼、お好きですか~?
美味しいですよね。
しばらく食べていなかったこともあり、
ものすごく美味しかったです。

生活は元に戻ってきていますが、
被害のあった地域の復興は、なかなか進まず、
景色はほとんど震災後と変わっていません。
今年は、少し進んでくれることを祈っています。
変わってしまった景色が、せめて、毎日暮らす人が
見て、悲しい気持ちにならない景色になって
欲しいなと思っています。(*^_^*)
 ゆー | URL | 2013/02/26/Tue 07:42 [編集]
ノンタンさんへ
おはようございます。
コメントありがとうございます。

海の幸、お好きですか~。
私は父が漁師だったので、子供の頃から
魚ばかり食べています。
一時期、さんまが大漁の時には、毎食
さんまが食卓に出てきた時には、一時的に
嫌いになったりもしましたが、今は
海産物、大好きです。
うに丼は特に好きなのですが、久しぶりに
食べて美味しかったです。
エビも大きくてプリプリでした。
また食べに行きたいな~と思いました。(^^♪
 ゆー | URL | 2013/02/26/Tue 07:47 [編集]
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
| | 2013/02/26/Tue 19:19 [編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
| | 2013/02/26/Tue 22:12 [編集]
鍵コメさんへ
おはようございます。
コメントありがとうございます。

訳はないのですが、コメント求められても
困っちゃうかな~と思って、あえて
コメント欄、閉じてみたのでした。

なるほど。ここが前におっしゃってた
神様なのですね。助けて下さったの
かもしれないですね。
教えて下さってありがとうございます。(^^)/
 ゆー | URL | 2013/02/27/Wed 07:09 [編集]
鍵コメさんへ
おはようございます。
コメントありがとうございます。

時間薬というくらいで、時間は
過去をやわらかくしてくれます。
両親も、親をなくした友達も、私も、
本当に元気なんですよ~。
心配してくれる周りの人たちが
ビックリするくらい。
ツライことがたくさんあるほど、
笑って生きて行くものだなあと
感じています。(*^^)v


 ゆー | URL | 2013/02/27/Wed 07:13 [編集]
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