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   自宅の小さな庭での、植物や小動物、虫たちの営みや、日々の生活のあれこれを、徒然に書いてみたいと思います。

雪山とアワビ。
 先日、宮城県にも山沿いの方で、ミゾレアラレが降りました~。 
が刻一刻と深くなって行きますね。
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少しの間だけ降ったのですが、そして、ここはあまり標高の高いでは
ないのですが、上の方が白くなっていました。
見ているだけで寒いですね~。 





そして、昨日、「アワビの口開け」があったということで、
知り合いの方からアワビを頂きました~。 

↓ これがアワビの殻の部分であります。
表側は、ちょっとグロテスクなので、写真は撮らないでおきました・・。 
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この姿を見るのは、何年振りでしょうか。 
まだ生きていましたよ~。動いてました。
旦那さんに包丁で殻から剥がしてもらって、薄切りにしました。 


↓ こちらは、バター醤油焼いたもの。 
__+(19)_convert_20121123113423.jpg
焼くと柔らかくなって美味しいです。 


↓ こちらは、生のままスライスしたもの。 
__+(20)_convert_20121123113407.jpg
歯ごたえがあって、こちらも美味しいです。 
__+(21)_convert_20121123113351.jpg
わさび醤油で頂きます。 


久しぶりに新鮮なアワビを食べましたが、本当に美味しかったです。
法事が終わって、疲れがドッと来て、昨日は一日中寝ていたのですが、
美味しいものを頂いて、幸せ~な気持ちになりました。
 






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お疲れ様でした。
ゆーさん、お疲れ様です。
後からどっと疲れがでるかもしれませんので、どうか御無理のないようにゆっくりしてくださいね。
WAWAWAWA!!あわび!!
貝類は栄養つきますねv-91
まめこ | URL | 2012/11/23/Fri 15:37 [編集]
こんにちは。

大変でしたね・・・ お疲れさまでした。
ゆっくりと休んでくださいね。(*^_^*)
りー | URL | 2012/11/23/Fri 16:46 [編集]
こんばんは 
雨が上がって急に寒くなってきましたよ 近い内に滋賀の高い山も雪化粧をしそうです あと1週間もすれば12月だものね

アワビ、美味しそうですね~ 
 アワビのこりこりした歯ごたえ、たまらなく好きです^^
ヒデ | URL | 2012/11/23/Fri 18:05 [編集]
こんばんは
ゆーさん おつかれさまでした。
雪景色の山が見られるんですね。
こちらは汗ばむ気候でしたよ。
ボイルしたアワビはいただきましたが、生のアワビはいつ食べたかな~。
ゆーさん もちろんビール付きですよね。
う~ん、海のにおいがしてきました。
ノンタン | URL | 2012/11/23/Fri 18:57 [編集]
まめこさんへ
こんばんは。
コメントありがとうございます。

そうなんですね。
あとからドッと疲れが出るものなのですね。
気を付けますね。
アワビ、美味しかったです。
元気モリモリです。(●^o^●)
 ゆー | URL | 2012/11/23/Fri 21:46 [編集]
りーさんへ
こんばんは。
コメントありがとうございます。

法事って結構大変なものですね。
あんまり出たことなかったものですから
ちょっとこたえました・・。
タップリ睡眠とりましたよ。
アワビを食べて元気になりました~。(^^♪
 ゆー | URL | 2012/11/23/Fri 21:48 [編集]
ヒデさんへ
こんばんは。
コメントありがとうございます。

滋賀県の方も雪が降りそうですか。
もう冬なんですものね。
すっかり寒くなりましたね。

アワビ、久しぶりに食べましたが
美味しかったです~。
こりこりした歯ごたえ良いですよね。
元気が出ました~。ヽ(^。^)ノ

 ゆー | URL | 2012/11/23/Fri 21:51 [編集]
ノンタンさんへ
こんばんは。
コメントありがとうございます。

最近雪がちらつきだして、
車のタイヤ交換も早くしないと
って感じです。
そちらは暖かいのですか。
良いですね~。
アワビ美味しかったです。
でも、ビール飲むの忘れてました・・。(●^o^●)
 ゆー | URL | 2012/11/23/Fri 21:53 [編集]
こんにちは~

大切な行事 お疲れになたと思います。
無理をしないで休養もして下さいネ。

アワビ 美味しそう~~
海に縁のない我が家では 本当にご馳走ですv-353
寒い地方では神様が食べものを美味しくして下さるとか ゆーさんの舌は美味しいものできっと肥えているはずv-410
ルックンみつばち | URL | 2012/11/24/Sat 12:17 [編集]
ルックンみつばちさんへ
こんばんは。
コメントありがとうございます。

法事は疲れますね~。
少しゆっくりしたいと思います。

アワビ美味しかったです。
お陰様で少し元気出ました。(●^o^●)
 ゆー | URL | 2012/11/24/Sat 20:55 [編集]
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